Como fazer churrasqueira no micro-ondas: um guia para comida caseira rápida e deliciosa
À medida que o ritmo de vida acelera, os fornos microondas tornaram-se um aparelho essencial nas cozinhas modernas devido à sua conveniência. Recentemente, a discussão sobre “churrasco de microondas” disparou pela Internet. Muitas pessoas esperam fazer um delicioso churrasco no menor tempo possível. Este artigo combinará os tópicos e conteúdos importantes dos últimos 10 dias para fornecer a você um guia detalhado sobre churrasco no micro-ondas.
1. Análise de tópicos recentes recentes
De acordo com todo o monitoramento de dados da rede, a seguir estão os temas quentes relacionados ao “churrasco no micro-ondas” nos últimos 10 dias:
| Classificação | tópicos quentes | Número de discussões (10.000) |
|---|---|---|
| 1 | A salubridade do churrasco no microondas | 12,5 |
| 2 | Como marinar churrasco no microondas | 9,8 |
| 3 | Tempos de cozimento no microondas para diferentes carnes | 8.3 |
| 4 | Acessórios recomendados para churrasco no micro-ondas | 6.7 |
| 5 | Comparação entre forno micro-ondas e churrasqueira | 5.2 |
2. Passos básicos para churrasco no micro-ondas
1.Preparação de ingredientes: Escolha carne adequada para assar no micro-ondas, como asas de frango, barriga de porco, fatias de carne bovina, etc.
2.decapagem: Prepare marinadas de acordo com o gosto pessoal. A seguir estão três receitas populares de marinada recentemente:
| Tipo de marinada | Ingredientes | Hora de marinar |
|---|---|---|
| Estilo coreano | 2 colheres de sopa de molho de pimenta coreano, 1 colher de sopa de alho picado, 1 colher de sopa de mel, 1 colher de sopa de molho de soja | 30 minutos |
| Sabor chinês | 2 colheres de molho de soja light, 1 colher de molho de soja escuro, 1 colher de vinho de cozinha, 1/2 colher de pimenta da Jamaica em pó | 1 hora |
| Estilo ocidental | 1 colher de chá de pimenta preta, 1/2 colher de chá de alecrim, 1 colher de chá de azeite, 1/2 colher de chá de sal | 45 minutos |
3.Processo de cozimento:
- Espalhe a carne marinada em uma assadeira própria para micro-ondas
- Cubra com uma grelha especial para micro-ondas ou filme plástico de alta temperatura (faça alguns furos pequenos)
- Escolha a potência e o tempo adequados com base na carne (veja tabela abaixo para detalhes)
| carne | peso | Poder | hora |
|---|---|---|---|
| asas de frango | 500g | fogo médio a alto | 8 a 10 minutos |
| barriga de porco | 300g | calor médio | 6-8 minutos |
| fatias de carne | 200g | fogo alto | 4-6 minutos |
4.Vire: Retire e vire uma vez na metade do cozimento para garantir um aquecimento uniforme.
5.Colete suco e cor: Ajuste o fogo para alto nos últimos 1-2 minutos para deixar a superfície crocante.
3. Dicas práticas para churrasco no micro-ondas
1.Evite secar demais: Você pode colocar um pouco de água no fundo da assadeira ou pincelar óleo na superfície da carne.
2.Aquecido uniformemente: Corte a carne em pedaços de tamanho semelhante e deixe espaços na hora de colocá-los.
3.Dicas de segurança: Use recipientes adequados para micro-ondas e evite utensílios de metal.
4.Limpeza e manutenção: Mergulhe a assadeira em água quente imediatamente após assar para facilitar a limpeza.
4. Perguntas frequentes sobre churrasqueira de micro-ondas
Com base em questões recentes e muito discutidas entre os internautas, compilamos as seguintes respostas:
| pergunta | Resposta |
|---|---|
| Grelhar no microondas causa câncer? | É seguro desde que você não cozinhe demais e controle o tempo e a temperatura |
| Porque é que grelhar no microondas não é tão delicioso como cozinhar no forno? | O forno micro-ondas aquece principalmente através da umidade e pode finalmente usar a função grill para colorir |
| Posso usar uma grelha especial? | Você pode usar uma placa de vidro resistente ao calor, mas é necessário forrá-la com papel de cozinha para absorver o óleo. |
5. Receitas inovadoras recomendadas de churrasco em forno de micro-ondas
Combinando ideias quentes recentes, recomendamos duas churrasqueiras especiais para micro-ondas:
1.Costelinha de porco grelhada com molho de mel no micro-ondas
- Ingredientes: 500g de costela de porco, 2 colheres de mel, 3 colheres de molho de porco grelhado
- Método: Depois de marinar por 2 horas, leve ao microondas e leve ao forno em fogo médio por 12 minutos (vire na metade)
2.Coxas de Frango Grelhado no Microondas com Alho
- Ingredientes: 4 coxas de frango, 2 colheres de sopa de alho picado, 1 colher de sopa de molho de ostra
- Método: Marinar as coxas de frango com uma faca por 1 hora e depois levar ao microondas em fogo alto por 8 minutos.
Conclusão
A churrasqueira com forno micro-ondas está se tornando uma nova opção para os moradores urbanos devido à sua comodidade e eficiência. Com técnicas adequadas de marinada e grelhado, você pode fazer um delicioso churrasco em pouco tempo. Espero que este artigo possa ajudá-lo a desbloquear mais possibilidades de cozinhar no seu micro-ondas e a desfrutar de uma vida saudável e deliciosa.
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