Como fazer frango inteiro torrado
Frango inteiro grelhado é um prato caseiro clássico com pele dourada e crocante e macia e suculenta por dentro. Seja um jantar em família ou uma festa de amigos, pode se tornar o foco da mesa de jantar. Este artigo apresentará em detalhes o método de fazer frango inteiro assado e anexar tópicos populares e conteúdo quente em toda a rede nos últimos 10 dias para ajudá -lo a dominar melhor este prato delicioso.
1. Preparação de ingredientes para frango inteiro torrado
| Ingredientes | Dosagem |
|---|---|
| Todo frango | 1 (cerca de 1,5 kg) |
| Sal | 2 colheres de sopa |
| Pimenta preta | 1 colher de sopa |
| azeite | 3 colheres de sopa |
| Alho picado | 2 colheres de sopa |
| alecrim | 1 colher de sopa |
| limão | 1 |
2. Passos para fazer frango assado
1.Frango marinado: Limpe o frango inteiro e chupe a água seca com papel de cozinha. Aplique sal, pimenta do reino, azeite, alho picado e alecrim uniformemente na superfície do frango para garantir que se aplique uniformemente dentro e fora. Corte o limão ao meio, esprema o suco e aplique -o na superfície do frango, e enfie a casca de limão na barriga do frango.
2.Deixe o sabor ficar: Coloque o frango marinado na geladeira e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, de preferência durante a noite, para que o frango possa adicionar mais sabor.
3.Pré -aqueça o forno: Pré -aqueça o forno a 200 ° C (cerca de 392 ° F).
4.Frango grelhado: Remova o frango da geladeira, coloque -o em uma assadeira e embrulhe as asas de frango e as pernas de frango em papel alumínio para evitar queimaduras. Coloque a assadeira no meio do forno e asse por 60 a 70 minutos e remova e escove a marinada a cada 20 minutos.
5.Verifique a maturidade: Use um termômetro para inserir a parte mais espessa da coxa de frango. A temperatura atinge 75 ° C (cerca de 165 ° F) para indicar bem cozido. Se você não possui um termômetro, pode inserir o frango com pauzinhos e o suco flui é claro.
6.Deixe em pedaços: Retire o frango assado, deixe descansar por 10 minutos antes de cortá -lo em pedaços, que podem travar o molho e tornar o frango mais macio.
3. Tópicos quentes e conteúdo quente em toda a rede nos últimos 10 dias
| Tópicos quentes | Conteúdo quente |
|---|---|
| Pré -visualização da Copa do Mundo | Os fãs estão discutindo calorosamente o próximo evento da Copa do Mundo e prevendo a equipe do campeonato. |
| Festival Double Eleven Shopping | As principais plataformas de comércio eletrônico lançaram atividades de desconto e os consumidores estão acumulando mercadorias loucamente. |
| Avanço na tecnologia de IA | Novo progresso no campo da inteligência artificial provocou uma discussão generalizada. |
| Tendências saudáveis da dieta | Uma dieta com baixo teor de açúcar, baixo teor de gordura e alta proteína se tornou um tópico quente. |
| O filme "The Wandering Earth 2" | O trailer da sequência de filmes de ficção científica foi lançado, despertando as expectativas dos fãs. |
4. Dicas para assar frango inteiro
1.Habilidades de seleção de frango: Escolha frango local fresco ou frango Sanhuang, a carne é mais macia.
2.Descascamento do tempo: Quanto mais tempo o marinado, mais delicioso é o frango. É recomendável marinar por pelo menos 2 horas.
3.Temperatura do forno: Diferentes temperaturas do forno podem variar. Recomenda -se ajustar a temperatura e o tempo de acordo com as características do seu próprio forno.
4.Sugestões correspondentes: Frango inteiro assado pode ser combinado com legumes assados, purê de batatas ou saladas para nutrição mais equilibrada.
5.Utilização restante: Se você não consegue terminar de comer, poderá rasgar o frango restante em pedaços e transformá -lo em uma salada de frango ou sanduíche.
Através das etapas acima, você certamente fará um delicioso frango inteiro assado. Seja um jantar em família ou uma festa de amigo, este prato pode fazer de você o foco da mesa. Espero que este artigo possa ajudá -lo a dominar facilmente as habilidades de frango inteiro assado e aproveitar a diversão de cozinhar!
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